Чем полезны семена льна

Время на прочтение статьи = 14 минут

Семена льна издавна используются женщинами для красоты и здоровья. Употребление семян льна по специальным рецептам поможет вам сбросить несколько лишних килограммов, очистить кишечник от шлаков и насытить организм полезными жирами. Применение льняного семени непременно благотворно отразится на всем вашем внешнем виде: ваши волос приобретут здоровый блеск, кожа станет увлажненной и подтянутой. Сегодня я расскажу вам, чем полезны семена льна. Здесь вы сможете узнать, как употреблять семена льна для похудения.

Чем полезны семена льна

Семена льна — ценный источник ненасыщенных жирных кислот омега-3, поэтому их советуют употреблять при высоком уровне холестерина и для выведения "плохих" жиров из организма
Семена льна — ценный источник ненасыщенных жирных кислот омега-3, поэтому их советуют употреблять при высоком уровне холестерина и для выведения «плохих» жиров из организма

Семена льна — ценный источник ненасыщенных жирных кислот омега-3, поэтому их советуют употреблять при высоком уровне холестерина и для выведения «плохих» жиров из организма. Содержится в них и качественный белок, незаменимые аминокислоты и витамины почти всей группы В. Много в продукте растительного кальция, который полностью усваивается. Еще суперфуд содержит большое количество цинка, что особенно актуально для мужчин, ведь дефицит этого макроэлемента влияет на половую функцию. Содержат семена и антиоксиданты, из-за чего являются неплохим средством для профилактики онкологии.

Но наиболее эффективен суперфуд при запорах и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что семена льна богаты растворимой клетчаткой, и при настаивании она образует своеобразную слизь. Она механически обволакивает ЖКТ, тем самым снимая воспаление. При регулярном применении улучшается работа кишечника и нормализуется пищеварение. А благодаря веществу лигнину продукт выводит из организма токсины и позволяет безболезненно сбросить несколько лишних килограммов.

Полезные свойства семян льна

Этот кладезь полезных элементов использовался в народной медицине издавна. Люди заметили слабительные свойства зерен и стали применять их для очищения кишечника. Исследовав химический состав, ученые нашли новые перспективы для применения льняного семени. Сегодня доказано, что с его помощью:

  • ускоряется процесс обмена веществ в вашем организме;
  • укрепляется иммунная система;
  • уменьшается риск развития онкологических заболеваний;
  • активизируется процесс освобождения организма от шлаков и вредных токсинов;
  • улучшается работа печени;
  • активизируется работа кишечника;
  • нормализуется уровень сахара в крови;
  • улучается состояние кожи, ногтей и волос.

Благодаря своим природным свойствам семена льна, попадая в кишечник, впитывают в себя вредные вещества и максимально выводят их наружу. Такие качества позволяют считать их природными сорбентами. Семена льна для очищения кишечника и похудения крайне эффективны.

Польза семян льна для похудения

Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя — кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.

В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.

Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше.

Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).

Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.

Как принимать семена льна для похудения? Правила употребления

семена льна для похудения
Можно принимать льняное семя после грубого помола в сухом виде, в качестве отвара или настоя

Можно принимать льняное семя после грубого помола в сухом виде, в качестве отвара или настоя. Добавляя в готовую пищу молотые семена льна, их стоит запивать большим количеством жидкости. Суточная норма для такого приема составляет 1 столовую ложку. Приготовив настой или целебный льняной отвар, нужно употреблять не меньше 2 столовых ложек в сутки. В любом из случаев норма приема не должна превышать 50 грамм в день.

К общим правилам приема зерен льна можно отнести такие рекомендации:

  1. Только регулярный прием приведет к желаемому эффекту. Добавляйте семена в пищу на протяжении 10 дней. Чередуйте курсы приема с 10-дневными перерывами.
  2. Измельчайте семя перед использованием. Для «сухого» употребления или приготовления отвара не стоит запасаться им впрок. В измельченном состоянии зерна теряют свои свойства и приобретают очень неприятный вкус и запах.
  3. Чтобы предупредить появление запоров, пейте больше воды в течение суток, когда вы принимаете семена льна в пищу.
  4. Храните семена в прохладном месте, куда не попадают солнечные лучи. Лучше использовать для этого стеклянную тару. На свету семена подвергаются процессу окисления и теряют питательные вещества.
  5. Перед началом приема проконсультируйтесь с врачом.

Прием такого естественного сорбента не нужно приравнивать к обычной диете. Вы можете принимать в пищу привычные блюда небольшими порциями через каждые 2,5 – 3 часа. Естественно, не стоит переедать. Чувство насыщения будет приходить быстрее и оставаться с вами гораздо дольше. Ведь зерна льна, набухая в желудке, создают ощущение сытости надолго.

Семена льна для похудения, как принимать

При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.

Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:

  • Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
  • Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
  • Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
  • Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
  • Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).

Секреты выбора

 семена льна
Полезными свойствами обладают как семена льна, так и льняное масло

Полезными свойствами обладают как семена льна, так и льняное масло. Главное отличие в том, что из масла ненасыщенные жирные кислоты омега-3 усваиваются лучше. Семена же являются ценнейшим источником клетчатки. Поэтому выбор зависит от эффекта, который вы хотите получить.

Льняное масло покупайте только в темной стеклянной таре и обратите внимание на срок годности. Оно должно быть максимально свежим — в идеале до месяца. После вскрытия бутылки его можно хранить в холодильнике не больше двух недель, поэтому лучше покупать маленькие баночки. Масло должно иметь сладковатый вкус: если начало горчить — испортилось.

В отличие от масла, семена могут храниться около года. Их лучше покупать в упаковке, а не на развес. Самое главное — не приобретайте перемолотые: когда мы перебиваем семечки, масло выходит наружу, окисляется, и уже через неделю смесь прогоркает. Поэтому измельчайте семена перед приемом. Что касается цен, то бутылочка масла (300 мл) обойдется в 100 грн, а упаковка семян (100 г) — в 20 грн.

Инструкция по применению семян льна для похудения

В целях похудения рекомендуется принимать грубо измельчённое семя льна, запивая большим количеством воды. Одна столовая ложка в день и уже через месяц можно уменьшить вес на два килограмма. Льняное семя употребляется в перемолотом виде как самостоятельно, так и в качестве отвара или добавки к пище. В любом виде семена льна помогут в борьбе с лишними килограммами, очистят кишечник и будут способствовать оздоровлению организма.

Однако, желаемый результат возможен только при систематическом применении. Самый простой способ употребления семян льна – добавление в привычные блюда.

Они обогатят вкус любимых овощных и фруктовых блюд, каш, кисломолочных продуктов. Отличной добавкой они станут в выпечке: пирогах, блинах, вафлях, оладьях. Минимальная ежедневная доза составляет 5 грамм или одна чайная ложка. Для эффективного лечения можно увеличить до 50 грамм в сутки.

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна

Состав.

  • Крутой кипяток – 2 стакана.
  • Семена льна – 2 ст. л.

Применение.

В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна

Состав.

  • Льняное семя – 1 ч. л.
  • Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение.

Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Льняные семечки с кефиром
Льняные семечки с кефиром — отличное средство для похудения

Кисель с льняным семенем

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

  • 1 неделя: на стакан кефира 1 ч. л. муки;
  • 2 неделя: на стакан кефира 2 ч. л. муки;
  • 3 неделя: на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль

Состав.

  • Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан.
  • Измельченные льняные семечки – 1 ст. л.
  • Льняное масло – 1 ч. л.

Применение.

Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав.

  • Льняная мука – 1 стакан.
  • Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
  • Сливочное масло – кусочек.
  • Кипяток.
  • Соль по вкусу.
  • Мед и изюм по желанию.

Применение.

Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Другие рецепты из семян льна

Можно готовить и принимать зерна льна по-разному. Чтобы разнообразить рацион, предлагаем несколько рецептов для их приготовления.

Настой

Для приготовления настоя 2 столовые ложки мелко измельченных зерен залейте в термосе 2 стаканами крутого кипятка. Оставив термос закрытым на ночь, утром вы получите настой, готовый к употреблению. Принимайте его 3 раза в день за полчаса до еды по полстакана. Последний раз выпейте остаток настоя перед сном.

Отвар

Отвар из семян льна готовится 2 раза в день. Не стоит хранить его дольше 4 часов. Для приготовления целебного отвара залейте 1 чайную ложку размельченных семян кипятком и поставьте на самый медленный огонь. Поварите его полчаса, изредка помешивая. Готовый продукт принимайте 4 раза в день, по полстакана за 30 минут до еды.

Льняные семечки Кисель
Сварив фруктово-ягодный компот, добавьте в него измельченные до состояния муки зерна льна

Кисель

Сварив фруктово-ягодный компот, добавьте в него измельченные до состояния муки зерна льна. В 1 стакан горячего компота всыпьте 1 столовую ложку такой муки. После остывания получится сытный кисель, стакан которого можно выпить за 30 минут перед основным приемом пищи.

Кефир

В 1 стакан нежирного кефира добавьте 1 чайную ложку мелко измельченных семян. Пить такой кефир нужно через 10 минут после приготовления. Сочетание с кисломолочным продуктом позволит значительно улучшить усвоение питательных веществ, которые содержатся в зернах льна.

Витаминный коктейль

Для его приготовления смешайте 1 стакан свежевыжатого морковного сока с 1 столовой ложкой мелко измельченных семян льна и 1 чайной ложкой льняного масла. Тщательно перемешав состав коктейля, через 5 минут можно его выпить. Рекомендуется принимать такой витаминный коктейль натощак, за 30 минут до завтрака.

Каша

Для приготовления каши потребуется измельчить 1 стакан гречневой крупы и столько же зерен льна. Смешав содержимое обоих стаканов, залейте его кипятком и укутайте в одеяло. Через час каша будет готова к употреблению. Для вкуса добавьте немного соли, сливочного масла, меда и изюма. Такую кашу можно считать отдельным блюдом и вводить в свой рацион не чаще, чем 1 раз в 2 – 3 дня.

Решив использовать семена льна в пищу, вы сделаете первый шаг к естественному похудению и оздоровлению организма. Этот дар природы способен улучшить состояние кожи и избавить от шлаков и токсинов.

Семена льна для очищения кишечника

Семена льна для очищения кишечника
Льняное семя помогает очищаться организму за счёт слабительного эффекта и за счёт того, что является эффективным сорбентом

Среди множества полезных свойств льняных семян особое место занимают снижение холестерина и сахара в крови, нормализация работы печени, мозга, улучшение зрения. Регулярное употребление продукта укрепляет иммунную систему организма, улучшает состояние покровов кожи и продлевает молодость. Немаловажное свойство – очищение кишечника, на котором стоит остановиться подробнее.

Льняное семя помогает очищаться организму за счёт слабительного эффекта и за счёт того, что является эффективным сорбентом. Находясь в желудочно-кишечном тракте, оно впитывает токсичные вещества. А продвигаясь по кишечнику, набухшая масса очищает стенки кишечника от каловых масс и шлаков. После процедуры очистки, ворсинки кишечной полости освобождаются, становятся подвижными и лучше выполняют функцию продвижения пищи.

Семена льна помогают бороться с гельминтами, грибками и некоторыми разновидностями вирусов. Благодаря противовоспалительным, обволакивающим свойствам способствуют заживлению ранок и язв, имеющихся на стенках кишечника и желудка, защищают от вредных воздействий слизистую оболочку этих органов. Самый простой способ очистки кишечника – употребление семян по одной ложке дважды в день как самостоятельно, так и добавляя в салаты и каши. Этот способ результативен, но эффективнее применять измельчённое льняное семя. Перемолоть их возможно с помощью ступки или кофемолки. Такую муку принимают по две столовые ложки каждое утро. Чтобы добиться разбухания, порошок запивают обильным количеством воды.

Противопоказания для применения

  1. Индивидуальная непереносимость продукта.
  2. Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
  3. Песок и камни в почках и желчном пузыре.
  4. Беременность.

Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения.

Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ.

Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.

Источники:

  • https://www.segodnya.ua/lifestyle/food/tayny-superfuda-kak-vybrat-i-pravilno-prinimat-semena-lna-1122634.html
  • https://prosto-mariya.ru/poleznoe-pohudenie-s-pomoschyu-semyan-lna_995.html
  • https://4damki.ru/dietyi/kak-prinimat-semena-lna-dlya-pohudeniya/
  • https://www.7ya.ru/article/Kak-prinimat-semena-lna-dlya-pohudeniya/

Добавить в закладки
Голосовать ПРОТИВГолосовать ЗА 0
Загрузка...
Добавить комментарий