Список продуктов, которые нельзя есть при похудении

Время на прочтение статьи = 14 минут

Я скажу вам истину, которую вы и так знаете: основа красоты и здоровья – это правильное питание. Существует список запрещенных продуктов при похудении, исключив которые, вы легко сбросите лишний вес. На правильном питании категорически запрещается употребление жирной, сладкой, соленой пище, а также сдобы и мучных продуктов. Замените их на более легкую пищу, легко усваиваемую организмом, например, овощи и фрукты, диетическое мясо, крупы и тп. Употребляя ПП, ваше самочувствие изменится, вы станете бодрым и посвежевшим. Что нельзя есть при похудении – тема следующей статьи.

Питание для похудения

Вопрос сброса лишних килограммов сегодня очень актуален. Подробно рассматривать причины набора веса мы не станем, но перечислить их лишним не будет. Среди основных причин можно выделить:

  • сброса лишних килограммов
    Вопрос сброса лишних килограммов сегодня очень актуален

    Стрессы

  • Недостаток сна
  • Вредные перекусы
  • Употребление спиртного
  • Гиподинамия (нарушение функций организма)
  • Возраст
  • Заболевания
  • Генетическую предрасположенность

Все эти причины вместе образуют образ жизни человека. На что-то, конечно, мы в состоянии повлиять самостоятельно, но некоторое из вышеперечисленного от нас никак не зависит. Поэтому и появляются проблемы с весом. Кто-то пускает все на самотек, и особо не заморачивается, но для других этот вопрос жизненно важен. Как следствие – всевозможные диеты, надежды на возврат к прежней форме и т.д.

Безусловно, есть диеты, которые помогают сбросить вес, но здесь встает новый вопрос: как сделать так, чтобы результат после похудения оставался надолго, а надоевшая диета забылась, как страшный сон?

Далее мы расскажем вам о том, как нужно правильно питаться, и чтобы похудеть, и чтобы вообще не набирать впоследствии лишние килограммы. Но еще раз напомним, что если у вас имеются какие-либо проблемы с весом, первым шагом должно стать посещение диетолога, который поможет выявить причину избыточных килограммов и подобрать лучшие способы ее устранения.

Что можно есть при похудении, а что нельзя

В погоне за стройной фигурой некоторые женщины готовы отдать душу дьяволу, особенно, перед купальным сезоном. Лишний вес приводит в отчаяние! Некоторые девушки в ужасе даже от двух лишних килограммов. «Надо срочно худеть!», — думают они.

Но что есть при похудении? После обследования фигуры в зеркале, принимаются совершенно необдуманные решения: лучше ничего не есть, чем быть толстой!

Понятие «толстый» у каждой девушки свое: некоторые считают себя толстой из-за пары лишних кило! А ведь существует список запретных продуктов, которые накапливают в организме жир. Что это за продукты?

Таблица калорийности: зерновые, мучные

Название продукта Калорий
в 100 г
продукта
Баранки 314
Бобы 58
Горох 324
Горох Зелёный 272
Крупа гречневая 329
Крупа кукурузная 326
Крупа манная 333
Крупа овсяная 370
Крупа перловая 328
Крупа пшенная 334
Крупа ячневая 324
Кукурузные хлопья 370
Макаронные изделия 340
Мука пшеничная 350
Мука ржаная 347
Овсяные хлопья 305
Печенье столовое 420
Рис 332
Рис шлифованный 343
Сдоба 304
Соя 395
Сухари дорожные 360
Сушки 330
Фасоль 310
Хлеб «дарницкий» 205
Хлеб пшеничный 226
Хлеб ржаной 210
Чечевица 310
Ячменные хлопья 310

Наедаться нельзя голодать

Однако и объявлять строгую вечернюю голодовку не стоит. Судите сами: с шести вечера до восьми утра ни маковой росинки — получается, ваш организм не получает пищи около 13 часов.

Такие паузы для него — прямое руководство к действию: он начинает создавать запасы. А это не что иное, как жировые отложения (фермент липопротеинлипаза, активность которого повышается при продолжительных пищевых перерывах, направляет жировые кислоты в подкожную жировую клетчатку). Более того, голодовка на ночь чревата бессонницей — в два часа ночи организм может потребовать пополнения энергетического запаса.

Поэтому никаких крайностей: оптимальный вариант — легкий ужин за три часа до сна. Овощной салатс обезжиренным творогом, стакан молока или кусочек сыра с крекером. И всем будет хорошо.

Что есть при похудении: вред голодовок

Во-первых, забудьте о диетах и модных голоданиях. Почему? Потому что резкая смена пищевого режима приводит организм в состояние «боевой готовности» к накоплению запасов. Это срабатывает генетическая память, инстинкт выживания. В древние времена не было супермаркетов, холодильников и разных приспособлений для консервации пищи. Организм сам себя обеспечивал запасом питательных веществ через откладывание жира.

Жизнь изменилась, а повадки генетической памяти сохранились. Как только вы входите в режим недоедания, сразу срабатывает механизм накопления жирка «про запас».

После успешного похудения на диете, вы внезапно начинаете набирать вес! Порой организм не просто восстанавливает прежние объемы, но даже увеличивает массу тела в несколько раз! Хитрые диетологи это знают, и прекрасно зарабатывают на свойстве организма к самовосстановлению.

Что нельзя есть при похудении: правильные продукты

Давайте не будем обманывать самих себя диетами и голодовками. Даже разгрузочный день может заставить организм начать накопление жира! Запомните основное правило: чтобы похудеть, нельзя голодать! Чтобы похудеть, нужно кушать правильные продукты!

Правильные продукты можно сортировать по следующим принципам:

  • правильные продукты
    Чтобы похудеть, нужно кушать правильные продукты!

    продукты не должны быть жирными;

  • пища должна быть «грубой»;
  • пища не должна быть консервированной;
  • напитки должны быть натуральными.

Про жирную пищу все понятно: это то, что нельзя при похудении. Если покупаем творог, то обезжиренный. Если берем сметану, то не более 15% жирности. Про майонез забудьте! Например, в Азербайджане свежие салаты из помидоров и огурцов вообще не заправляют ни маслом, ни майонезом: их просто солят. Попробуйте сами!

Что такое «грубая» пища? Это необработанное промышленным способом зерно (мука грубого помола), неочищенные от кожуры фрукты, цельные зерна кофе и т. д. Такая еда считается очень полезной для похудения, потому что при переваривании грубых волокон организм тратит много калорий.

Что есть при похудении

Ответ: грубоволокнистую пищу! Кстати, в этом направлении лидируют ягоды годжи: для их переваривания организм тратит колоссальное количество калорий из жировой прослойки.

Консервированные продукты очень выгодны производителям: они долго не портятся. А полезны ли они для нашего здоровья? Ответ категоричный: «Нет!». Они не опасны, но заставляют организм набирать вес. Различные добавки, которые входят в консервант, обезвоживают организм, и нам хочется пить воду.

Многие не просто воду пьют, а балуются лимонадом и кока-колой. Это то, что нельзя есть при похудении! Кока-кола содержит невероятное количество калорий, которые моментально откладываются в виде жира.

Запомните: напитки должны быть натуральными! Приучите себя пить компот, чай, натуральный кофе (не растворимый!), морс, свежевыжатый сок. Насчет готовых соков: их тоже нежелательно употреблять. Лучше приобрести соковыжималку и готовить себе свежий напиток.

Если вы были в Китае, то видели, что там на улицах продают свежевыжатый сок вместо кваса и кока-колы. А китайцы знают толк в здоровом питании! Вы видели толстого китайца?

Что есть при похудении: список продуктов

Теперь уточним, какие продукты желательно употреблять, чтобы худеть. Худеть, не голодая, — наш девиз! Во-первых, мы не обманываем сами себя. Во-вторых, не провоцируем организм на накопление запасов жира. Мы будем кушать, но не все подряд! Итак, что есть при похудении:

  • пить кока-колой
    Многие не просто воду пьют, а балуются лимонадом и кока-колой. Это то, что нельзя есть при похудении!

    нежирная рыба;

  • нежирная говядина и телятина;
  • нежирная баранина;
  • курица;
  • яйцо через день;
  • все виды круп;
  • нежирные молочные изделия;
  • овощи и зелень;
  • квашеная капуста.

Это список желательных продуктов. Но вы можете его дополнить, уточнив количество калорий в справочнике.

Что нельзя есть при похудении: список продуктов

Запретные продукты нужно немедленно исключить из рациона. Просто забудьте про их существование. Это табу! Пусть это кажется вкусным и желанным, но стройная фигурка предпочтительней. Список-запрет:

  • свинина;
  • картошка;
  • помидоры;
  • любая выпечка;
  • дрожжевой хлеб;
  • пиво и шампанское;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • абрикосы и клубника;
  • виноград и изюм;
  • сахар;
  • молоко.

Вы можете составить список «Что нельзя есть при похудении» и повесить его на холодильник или кухонный шкафчик. Смотрите на него и отказывайтесь от неправильной еды. Сначала будет трудно, но со временем вы просто привыкнете не есть данную пищу. Можно поставить себе установки: «клубника портит мою фигурку», «пиво пьют только мужики», «сахар — белая смерть» и т. д. С установками будет легче перейти на новый режим питания.

Насчет хлеба: вы можете есть лаваш или хлеб из отрубей. Также можно печь хлеб из пророщенных зерен пшеницы. В хлебе опасность представляют дрожжи, да и тонкий помол муки не приносит пользу. По причине дрожжей стоит запрет на пиво и шампанское, а также выпечку.

Старайтесь употреблять незамысловатую пищу: размоченные зерна, свежую зелень, лесные ягодки и фрукты. Откажитесь от синтетических продуктов: тортов, пирожных, лимонадов, консервов.

Если варите курочку, — разводите готовый бульон водой и снимайте жир. Кушайте всегда с аппетитом и не думайте, что вы ограничиваете себя: не провоцируйте организм на запас впрок! После еды благодарите бога, вселенную, любые высшие силы за насыщение. И вы вскоре увидите результат!

Питание для похудения на неделю

Чтобы определиться с правильным рационом на неделю, не нужно обладать углубленными знаниями в области диетологии. Достаточно знать о двух основных нюансах:

  • Следите за калорийностью. Среднесуточный ее показатель не должен превышать 2000 калорий. А при похудении его можно сократить 1600 калорий.
  • Все продукты, входящие в меню для похудения, должны быть полезными и питательными.

Сюда же можно отнести необходимость в разнообразии блюд, т.к. та же полезная овсяная каша, пусть и с фруктами, может нравиться первые несколько дней, а потом просто надоест и захочется чего-то нового. А приевшаяся пища может в одночасье перечеркнуть все планы – и на столе вновь окажутся торты, колбасы и котлеты, от которых еще вчера было решено отказаться. Но продолжим…

Меню для похудения на неделю составить очень просто: можно, к примеру, чередовать рыбу и мясо, готовить всевозможные салатики, варить крупы и стараться делать так, чтобы блюда очередного дня хотя бы в чем-то не были похожи на блюда прошедшего. Плюс важно следить, чтобы в доступе всегда присутствовали фрукты и питьевая вода.

Если подвести эти рекомендации к общему знаменателю, получим примерно такой план на день:

  • Завтрак: продукты, богатые углеводами и клетчаткой (например, каша)
  • Перекус между завтраком и обедом: продукты, богатые беком (например, йогурт и творог с фруктами)
  • Обед: продукты, богатые углеводами и белками (например, куриный суп или бульон)
  • Перекус между обедом и ужином: несколько фруктов
  • Ужин: продукты, богатые белком (например, мясное или рыбно филе)
  • За несколько часов до сна: творог или кефир

В дополнение к этому мы составили небольшой список продуктов, лучше всего подходящих для сброса веса. Возьмите его на заметку.

Краткая схема питания для похудения

Приводим лишь наиболее важные элементы схемы, где указаны размеры порций разных блюд и пропорции некоторых продуктов:

  • схема питания для похуденияПорция каши из любой цельнозерновой крупы – визуально размером с кулак
  • Порция нежирного мяса, включая птицу и рыбу, – визуально не более ладони
  • Нежирный творог – не более 200 г в сутки
  • Натуральный йогурт – не более полстакана в сутки
  • Кефир и молоко – не более стакана в сутки
  • Негазированная минеральная вода – не менее 1,5 л в сутки (при употреблении фруктов и супов). Питьевую составляющую рациона можно дополнить натуральным соком, морсом, компотом, зеленым чаем или отваром из шиповника
  • Овощи в любом виде – не менее 300 г в сутки
  • Свежие фрукты (желательно употреблять несладкие) – не менее 300 г в сутки
  • Любое растительно масло – не боле 2 столовых ложек в сутки
  • Орехи, нежирный сыр и яйца – не более 30 г того и другого в сутки

Эта схема подходит любому человеку, независимо от образа жизни и рода деятельности. Однако если вы занимаетесь спортом, обратите внимание на ряд дополнительных рекомендаций.

Чем заменить сладкое при похудении

Употреблять высококалорийную пищу при коррекции веса противопоказано, запрет распространяется на углеводные сладости. Эти органические соединения не выводятся из организма в полном объеме, откладываются и формируют жировые складки. А есть ведь низкоуглеводные сладости – это реальность, но злоупотреблять такими пищевыми ингредиентами не рекомендуется. В неразумных количествах диетические вкусности пагубно сказываются на фигуре, состоянии пищеварения, общем самочувствии.

Чтобы полноценно питаться и не толстеть, порции сахара из диетического меню требуется свести к минимуму, а черпать ценную для мозга и кровообращения глюкозу из меда, фруктов, горького шоколада и других диетических сладостей. Если организм не получает фруктозу, «гормон счастья» не вырабатывается в прежних объемах, и худеющая женщина может впасть в депрессию. Чтобы этого не произошло, сгущенку, пирожные, торты лучше заменить низкокалорийными и диетическими сухофруктами. Но в чем секрет таких сладостей для коррекции веса? Чем они ценны для низкокалорийного рациона?

По мнению диетологов, эти сладости содержат легкие углеводы, разбавленные жиросжигающими пектинами. Такое сочетание уменьшает усвоение углеводов, препятствует отложению жира, формированию подкожной прослойки, активизирует обменные процессы. Употреблять диетические сладости можно только в первой половине дня – до 12 часов, что обеспечивает дополнительный источник ценной энергии на весь день.

После обеда присутствие вкусняшек в дневном меню крайне нежелательно, поскольку процесс переваривания заметно затягивается, глюкоза скапливается в проблемных зонах, со временем появляется жировая прослойка. Для такого диетического рациона эффект коррекции избыточного веса не предвидится, лишние килограммы остаются на своих прежних местах, сладости мешают худеть. Полученные в утренние часы калории гораздо быстрее расходуются на протяжении всего дня, не задерживаются и не заполняют органы пищеварения.

Позволить себе сладости на диете разрешается не более двух раз в неделю, даже если это низкокалорийные блюда. Если у худеющего человека подобное желание возникло в остальные дни, лучше всего ограничиться рассасыванием маленького кусочка горького шоколада. Но чем еще можно подавить неуемное желание съесть что-то вкусное и сытное?

ТОП продуктов, которые можно есть на ночь

Существует целый ряд продуктов, которые можно есть на ночь. Более того, они даже могут поспособствовать похудению и сжиганию жира, пока вы спите.

Если вы хотите унять чрезмерный аппетит и повысить уровень метаболизма, перед сном диетологи советуют перекусить продуктами с высоким содержанием белка:

  • фрукты и овощи на ночь
    Некоторые фрукты и овощи также можно использовать для закусок на ночь

    нежирным творогом, йогуртом, кефиром или ряженкой. Выпейте 1–2 стакана свежего кефира – это утолит голод и принесет пользу желудочно-кишечному тракту;

  • сыром с низким содержанием жира;
  • хумусом – пюре из нута (турецкого гороха), заправленное оливковым или кунжутным маслом, с добавлением специй (чеснок, паприка и др.);
  • рыбой, в особенности, тунцом;
  • мясом птицы (куриная грудка, индейка), которое позволяет быстро насытиться. Сгодятся и куриные сосиски. Правда, на этот счет есть сомнения, т.к. зачастую в них добавляют свиной жир и специи, которые усиливают аппетит. Идеальным вариантом стали бы соевые сосиски, но такое в наших магазинах редкость;
  • миндалем, фисташками, фундуком и грецкими орехами. Учитывайте, что они очень сытные и калорийные, поэтому съесть их можно примерно 35 г.

Некоторые фрукты и овощи также можно использовать для закусок на ночь. К ним относятся ягоды (вишня, черника, смородина, малина), фрукты и сухофрукты с низким содержанием сахара (груша, финики, инжир). Существуют даже специальные диеты на сухофруктах, при которых голод не чувствуется даже ночью. Еще можно скушать один банан. Он хоть и содержит крахмал, однако легко утоляет голод, прекрасно насыщает организм витаминами и успокаивают нервную систему. Морковь, брокколи, салат, шпинат, авокадо можно есть как по отдельности, так и в салате (только без добавления соли) или легком овощном супе. Также можно употреблять кабачковую или баклажанную икру, но без хлеба.

Источники:

  • http://prepona.ru/spisok-produktov-chto-mozhno-est-pri-pohudenii-a-chto-nelzya/
  • https://sovets.net/5249-kakie-sladosti-mozhno-est-pri-pokhudenii.html
  • https://www.segodnya.ua/lifestyle/food_wellness/TOP-produktov-kotorye-mozhno-est-na-noch—443961.html
  • https://www.myjane.ru/diets/calories/rubric/?id=1
  • https://lady.mail.ru/article/475702-zhritsa-nochi-chto-mozhno-est-posle-6-vechera/
  • https://4brain.ru/pitanie/fit.php

Добавить в закладки
Голосовать ПРОТИВГолосовать ЗА 0
Загрузка...
Добавить комментарий