Малиновое варенье при беременности в третьем триместре беременности
Малина при беременности не только желательна, но и необходима. Так утверждают мамы и бабушки. Но мало кто знает, что у этой ароматной ягоды есть противопоказания и побочные реакции. При беременности нужно точно знать, в каком триместре и в каких количествах можно потреблять малину. Немаловажно ознакомиться и с полезными свойствами, а также лучшими способами употребления ягод.
Можно ли беременным малину?
Малина – очень вкусная ягода, но и не только. Оказывается, она содержит в себе целый витаминный премикс, множество микроэлементов и прочих необходимых для организма веществ. Именно поэтому считается, что ягоду нужно употреблять при беременности.
Особенно важно, что во втором и третьем триместре малина избавляет от запора и снимает отёчность, присущую беременным женщинам.
Но нужно знать, что употребление малины при беременности может нанести вред, вплоть до угрозы выкидыша. Поэтому важно знать сколько и в каком виде её безопасно употреблять.
Мнение медиков расходится относительно пользы малины во время беременности. И нет единого научного доказательства. Связано это с тем, что влияние малины зависит от особенностей конкретного организма и течения беременности. По этой причине необходимо консультироваться с лечащим доктором, прежде чем самостоятельно употреблять малину.
Так как чай из листьев малины стимулирует сокращение матки, он призван облегчить процесс родов при слабой родовой деятельности. Смотрите видео об особенностях применения и полезном действии листьевой части кустарника.
Малина на ранних и поздних сроках
На ранних стадиях беременности плод только начинает формироваться. Поэтому в данный период особенно важно насыщать организм беременной женщины полезными веществами. Но и рисков в первые месяцы после зачатия много.
В первый триместр у женщины в значительной степени понижается иммунитет, в результате чего она становится подвержена заболеваемости. Принимать препараты не желательно, поэтому на помощь приходят народные средства.
Часто малина используется при сниженном иммунитете, простудных заболеваниях, высокой температуре тела, воспалительных процессах. Но так ли полезен при простуде чай с малиной?!
Фиточай из листьев малины может привести к выкидышу (в частности при имеющейся угрозе срыва) или же к усилению гипертонуса матки. Всё дело в том, что листья малины стимулируют сократительную деятельность матки.
Чай из малинового варенья употреблять в небольших количествах можно, но только при условии, что в течение дня женщина пила много чистой воды или компотов, иначе можно лишь навредить себе и малышу.
Употребление свежей малины в первом и во втором триместре способствует устранению запоров, что в свою очередь, очищает органы ЖКТ и даже нейтрализует признаки токсикоза.
На поздних стадиях беременности малина так же рекомендована, особенно незадолго до предполагаемой даты родов. Дело в том, что полезные вещества ягоды облегчают и даже стимулируют родовую деятельность. Но если есть угроза преждевременных родов, то о малине стоит забыть дабы не ухудшить ситуацию.
Влияние малины
Малина содержит ударное количество витамина С, В, А и салициловой кислоты растительного происхождения. Данные вещества относятся к природному антибиотику, благодаря чему влияние малины всестороннее. Медь устраняет нервное перенапряжение и оказывает седативное действие, что очень важно для психоэмоционального фона беременной женщины. Фитостерин и ацетоин обладают кровоостанавлиющими и антитоксическими свойствами. Данные антиоксиданты способствуют выработке ферментов, отвечающих за свертываемость крови.
Фитонциды действуют на уровне антибиотика, купируя действие вредоносных микроорганизмов и нейтрализуя бактерии. Пектины и дубильные вещества нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, регулируют стул. Кроме того, малина содержит необходимое количество глюкозы, фруктозы и пентозы, белков и эфирных масел, клетчатки и флавоноидов. Также кальциевые и калиевые минералы, железо, марганец, йод и прочее. Среди кислот стоит отметить лимонную, муравьиную, яблочную, винную и салициловую.
Показания для употребления малины:
- гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы (чай из малины оказывает мягкий мочегонный эффект);
- неполадки в работе желудочно-кишечного тракта (ягоды малины являются клетчаткой, поэтому рекомендовано её кушать при запоре, а вот при диарее поможет чай из листьев малины);
- простудные и вирусные заболевания (чай из малины оказывает жаропонижающий эффект);
- токсикоз и ослабленный иммунитет;
- некоторые болезни мочевыводящей системы (чай из малины оказывает легкий противовоспалительный эффект);
- зашлакованность организма и прочее.
Плюсы и минусы употребления малины во время беременности
Преимущества потребления малины во время беременности:
- нормализация работы органов ЖКТ, сердца, сосудов и т. д.;
- насыщение организма полезными веществами;
- укрепление иммунной системы;
- нейтрализация отёчности и раннего токсикоза;
- малина не теряет полезные свойства при термической обработке и замораживании;
- доступность продукта.
Недостатки:
- при чрезмерном потреблении малины проявляются побочные реакции, например, раздражение стенок ЖКТ;
- при несоблюдении требований по употреблению чая из малинового варенья может произойти обезвоживание организма, сгущение крови;
- нельзя на ранних сроках беременности, при угрозе выкидыша или преждевременных родов пить отвар (чай) из малиновых листьев, так как он способствуют появлению сокращений матки;
- употребление малинового джема или варенья во второй половине беременности провоцирует развитие гестационного диабета.
При употреблении малины в период беременности возможна аллергическая реакция. Это может произойти даже при отсутствии аллергии до зачатия ребенка. Поэтому начните потреблять её с минимальных количеств и особенно наблюдайте за реакцией организма.
Возможные противопоказания
- гастрит, особенно в обостренной форме;
- язвенные поражения в органах ЖКТ;
- подагра и нефрит;
- камни в почках и некоторые заболевания печенки;
- аллергия на малину.
Как употреблять малину беременным: суточная норма
- Самое главное правило употребления ягод во время вынашивания ребенка – это использование качественных и экологически чистых продуктов. Старайтесь приобретать малину у людей, которые выращивают её в собственном доме без применения нитратов и прочих удобрений.
- Обратите внимание на то, чтобы ягоды произрастали вдали от проезжей части, так как автомобильные выбросы могут нанести непоправимый вред.
- Не ешьте подгнившие плоды.
- Выбирайте малину сухую и чистую.
- Окрас ягод должен быть равномерным.
- Хранить малину можно не более 3 суток.
- На ранних сроках беременности (1 триместр) разрешено съедать примерно 100-200 грамм свежей или свежемороженной малины в сутки. Во 2 и 3 триместре дозировка увеличивается в 2-3 раза.
Обязательно проконсультируйтесь со своим гинекологом о дозе потребления малины в определенный период беременности. Дозировка устанавливается на индивидуальном уровне.
Листья малины при беременности
Листья малины по своему воздействию на организм беременной женщины немного отличаются от ягод. Основное влияние – это стимуляция сократительной деятельности матки. Благодаря этому, рекомендовано заваривать листья непосредственно за несколько дней до даты родов. Но категорически их запрещено пить в больших количествах или часто в 1 и 2 триместре, так как это вызовет выкидыш или преждевременные роды. Лучшее время начала потребления отваров из малиновых листьев, по мнению акушеров, – 3 недели до родов. И особенно важно употреблять эти отвары при перенашивании беременности.
С этой целью из малиновых листьев можно делать не только отвар, но и чай, употребляя его вместо воды. Основное правило использования листьев: вводить в рацион постепенно, начиная с минимальных дозировок. Так, в первую неделю употребления отвара или чая можно выпивать в неделю не больше 300 мл. Дальше каждые 7 дней нужно увеличивать норму до 1 стакана.
Пить отвары рекомендовано исключительно в теплом виде. Для того чтобы вызвать родовую деятельность при перенашивании плода, нужно выпить пару стаканов отвара в теплом виде и столько же горячего (высокая температура жидкости способствует скорейшему действию).
Рецепт отвара. На 0,5 литра кипятка вам нужно взять 2 ст. л. сухих малиновых листьев. Варят 5-7 минут на медленном огне. Остудить и пить.
При беременности обычно применяется такая схема употребления малинового отвара:
- начиная с 37 недели пить по 200 мл отвара или чая в день;
- на 39 неделе можно увеличить кратность приёма в 2 раза;
- еще через неделю можно выпивать по 3 чашки в сутки;
- на 41-42 неделе – 4, но уже более горячего чая.
Что касается периода планирования беременности, то от использования листьев малины стоит вовсе отказаться, так как они оказывают антигонадотропное действие, которое заключается в подавлении выработки организмом женщины гонадотропных гормонов.
Но если имеется эндометриоз, миома матки, бесплодие, то может быть назначено дополнительно и употребление фиточая из листьев малины на определенный курс (не более 3-х месяцев), после окончания которого принимаются за планирование беременности.
Также настоем из листьев малины протирают лицо для избавления от угрей и прыщей.
Малиновое варенье при беременности
В малиновом варенье сохраняются практически все полезные вещества, но увеличивается калорийность. Следовательно, это приводит к чрезмерному набору веса, что нежелательно при беременности.
Калорийность свежих ягод – 46 ккал/100 грамм. А в варенье содержится аж 250-260 ккал/100 грамм. Будьте осторожны с дозировкой!
Кроме того, употребление варенья или джема во второй половине беременности провоцирует развитие гестационного диабета, так как во время вынашивания плода снижается резистентность к инсулину.
Чай с малиной при беременности
Для того чтобы обычный сладкий чай стал гораздо вкуснее, добавьте в него малиновое варенье или свежие ягоды. Варенье можно класть вместо сахара, а ягоды кидать прямо в чашку.
Но важно знать, что употребление чая из малинового варенья при простуде может негативно сказаться на состоянии женщины и даже протекании беременности. Такой чай способствует значительному усилению потоотделения, а как известно, с потом человек теряет жидкость.
Если пить чай с малиной на ночь, то к утру организм уже может страдать от обезвоживания. К тому же если лечение таким народным средством будет проводиться в течение недели, то кровь беременной женщины станет ещё гуще.
Слишком густая кровь может привести к тромбозу, отслойке плодного яйца или плаценты, прерыванию беременности!
Поэтому лучше пить чай с малиновым вареньем утром, а в течение дня обязательно выпивать не менее 1,5 л минеральной воды (или компота из сухофруктов, свежих сезонных фруктов и ягод) или же пить много воды в течение дня, а под вечер побаловать себя чаем из малинового варенья. Тогда лечебный чаек не принесёт вреда.
Отвар из веток малины
Ветки, как и все остальные части кустарника малины, содержат огромное количество полезных веществ. Отвар можно приготовить так:
- залейте ветки кипятком;
- поставьте на огонь;
- кипятите около часа в медленном режиме;
- должен получиться отвар с красным оттенком.
Отвар желательно употребить на протяжении одного дня. Не забывайте, что ветки нужно тщательно вымыть под проточной водой.
Без опасения кушайте свежую или свежемороженную малину (если у вас нет аллергии на неё), но вот в остальном обязательно проконсультируйтесь с доктором и строго соблюдайте предписанные им нормы. Тогда Ваша беременность будет протекать благополучно, а малина проявит свои самые благоприятные свойства.
Источник
Сладкая и сочная малина — любимая ягода многих. Чай с малиновым вареньем при простуде, горстка свежих плодов в изнуряющую жару, освежающий напиток — найти применение малине несложно. Главное, не забывать о возможных последствиях, если речь идет о беременных женщинах.
Состав и полезные свойства малины
Состав ягоды практически исключителен: все, что в ней есть, обладает хоть и небольшой, но пользой для организма. Малина содержит витамины, пектины, кислоты и разные микроэлементы. За счет этого малину можно отнести к числу лидеров по полезности среди ягод.
Ягода богата витаминами А, Е, С, Н, РР и группы В, фолиевой кислотой, клетчаткой, жирными кислотами. В ее составе присутствует медь, железо, калий, йод, кальций и прочие полезные микроэлементы.
Несомненными достоинствами малины является то, что, во-первых, использовать с пользой можно не только ягоды, но и цветки, и веточки, и листья. Во-вторых, при различных видах обработки (заморозка, приготовление варенья) она не теряет своих свойств.
Издавна малину применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний. При гриппе и ОРВИ чай с малиновым вареньем может быть даже эффективнее некоторых медикаментов, которые при беременности принимать нежелательно.
Малина оказывает противовоспалительный, успокаивающий, тонизирующий эффекты. Женщинам ягода позволяет избавиться от послеродовых болей, отладить менструальный цикл, увеличивает выработку молока в период лактации.
Железа и калия в ягоде достаточно, чтобы оказывать профилактику железодефицитной анемии и отеков. Калий присутствует не только в самих плодах, но и в листьях, поэтому различные отвары оказывают легкий мочегонный эффект, выводя из организма лишнюю жидкость, избавляя от отечности и улучшая работу сердца.
Малина полезна для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, анемии, лейкемии, сердечно-сосудистых недугов, гипертонии.
Во время беременности и не только она избавляет от спазмов и тошноты, а также значительно поднимает настроение. Кроме того, вещества, находящиеся в ней в большом количестве, способны быть полезны для всех органов и систем.
- Фолиевая кислота, дефицит которой при беременности попросту недопустим, принимает участие в развитий нервной системы плода.
- Клетчатка улучшает процесс пищеварения и способствует избавлению от запоров.
- Многие вещества участвуют с процессе кроветворения.
- Кумарины предотвращают образование тромбов.
- Витамин С способствует укреплению иммунитета.
- Кальций полезен для костной системы и зубов и мамы, и малыша.
- Чай с малиной помогает кальцию лучше усваиваться, а препараты кальция при беременности назначаются часто.
- Белок обеспечивает образование и развитие клеток, которое необходимо при закладке органов малыша.
- Небольшое количество природного аспирина, присутствующее в мякоти ягод, оказывают профилактику преэклампсии.
- Малина способствует устранению отечности при беременности.
- Медь помогает справиться с нервными переживаниями и стрессами.
Несмотря на такой перечень полезных свойств, есть малину будущим мамам нужно осторожно. О возможных последствиях речь пойдет ниже.
Можно ли беременным малину:
– на ранних сроках
Природный аспирин, который представлен салициловой кислотой, на ранних сроках может быть опасным. Особенно велико его содержание в листьях. Поэтому листовой отвар в первом триместре лучше не принимать, тем более, что и отеки пока еще не дали о себе знать.
Ягоды малины тоже не стоит употреблять на ранних сроках. Дело в том, что, во-первых, уязвимый организм будущей мамы может отреагировать аллергией на красные сочные ягодки. Как известно, красные и оранжевые овощи, фрукты и ягоды относятся к сильным аллергенам.
Во-вторых, плод еще не имеет плацентарной защиты, и салициловая кислота может повлиять на процесс формирования клеток, тканей и органов ребенка.
Наконец, существует мнение, что малина способствует сокращению матки, поэтому еще не прочно закрепленный плод может быть отторгнут, тогда случится выкидыш.
Однако бояться таких страшных последствий не стоит, если будущая мама знает об умеренности употребления малины. К примеру, горстка свежих ягод, съеденная прямо с куста раз в неделю, не навредит ни ей, ни малышу. А вот ежедневный прием отвара, чая, свежих ягод действительно может быть опасен.
Небольшая доза малины способствует снижению риска развития анемии, а железо и фолиевая кислота — правильному развитию плода.
– на поздних сроках
Начиная с середины второго триместра, малину и малиновое варенье можно употреблять по показанию или одобрению врача в умеренном количестве.
Настои и отвары из малиновых листьев способствуют избавлению от отечности, а свежие ягоды помогают избавиться от запоров.
Отвары из листьев часто назначают на последних неделях беременности для размягчения связок родового канала. Делать это раньше, чем за 8 недель до предполагаемой даты родов, нельзя, как и пить их без рекомендации врача. Напиток целесообразен при перенашивании беременности и слабой родовой деятельности, в иных случаях может спровоцировать преждевременные роды.
А вот свежие ягоды не стоит есть незадолго до родов: они уменьшают свертываемость крови, поэтому могут спровоцировать кровотечение.
Как употреблять малину при беременности с наибольшей пользой:
– свежие ягоды
Свежие ягоды при беременности — наиболее рациональный вариант. Количества полезных веществ в них достаточно, они вкусные, сочные, их не нужно подвергать никакой обработке. Допустимая норма во время беременности — 1-2 стакана ягоды в день. Слишком часто употреблять их не стоит, да и начиная с 36-ой недели лучше отказаться от свежей малины.
При плохом самочувствии или снижении иммунитета можно смешать небольшое количество малины с 3 ст.л меда и съесть половину стакана.
Ягоды малины улучшают процесс пищеварения, избавляют от запоров, помогают побороть стресс, нормализуют давление.
– варенье
Чаще всего вопрос о допустимости употребления малинового варенья возникает на начальных этапах развития ОРЗ. Принимать медикаменты запрещено, а справиться с симптомами простудных заболеваний можно с помощью малины.
При термической обработке ягоды не только не теряют своих полезных свойств, но и преумножают и стабилизируют их. Однако и дозировку нужно уменьшить, ведь избыток витаминов и минералов тоже опасен.
Некоторые женщины предпочитают малиновое варенье с чаем, другие добавляют в десерты (например, смешивают с творогом или йогуртом, готовят выпечку), а часть будущих мам съедают несколько чайных ложек без всего.
Чайная ложка варенья или чашка чая с ним помогают избавиться от приступа тошноты. предотвращает запоры, препятствует образованию тромбов.
– чай
Чай, изготовленный с использованием листьев или веточек малины, вполне может заменить черный и другие виды чаев.
- Чай из малиновых листьев насыщает организм всеми необходимыми полезными веществами, поэтому употреблять его 1-2 раза в неделю можно, начиная со второго триместра.
- На более поздних сроках малиновый чай можно ввести в ежедневный рацион и начинать с него каждый день. Он подготовит родовые пути, повысит эластичность влагалища.
Малиновые листья хорошо сочетаются и с другими, например, смородиновыми. Также можно готовить чай с малиной и мелиссой или мятой, заваривать листья ягоды с ромашкой. Таким способом можно не только разнообразить свой питьевой рацион, но и улучшить протекание беременности и укрепить здоровье.
Фитоэстрогены, содержащиеся в листьях малины, создают благоприятный родовой баланс в организме. Такой напиток благотворно влияет на опорно-двигательный материал плода и укрепляет зубы. Наконец, чай с листьями малины является хорошим способом профилактики и даже лечения простудных заболеваний и обладает жаропонижающими свойствами.
Листья малины можно собрать и засушить самостоятельно, а можно купить в аптеке. Чай лучше готовить в минимальном количестве: на 1 прием. Небольшое количество листьев или целого фитосбора заливается кипятком, накрывается (например, блюдцем) и настаивается не меньше 10 минут. После этого напиток можно процедить и медленно выпить.
Есть и другой, более сложный способ приготовления чай. Нужно заранее собрать свежие молодые листья и оставить их на 3-12 часов. За этот период они немного завянут и станут мягкими. Затем из них нужно скатать в небольшие плотные шарики, сжимая между пальцами до тех пор, пока не появится сок.
После этого шарики укладываются на противень в один равномерный слой на заранее застеленную кальку. В духовке шарики должны провести 20-30 минут при температуре 100 градусов. Затем их нужно вынуть, остудить в течение 15-20 минут, снова отправить их в духовку и повторить эту процедуру трижды.
После трех циклов просушки шарики полностью остужаются и помещаются в стеклянные банки с плотно закрывающейся крышкой. Из них получается превосходный малиновый чай с ноткой кислинки.
– отвары и настои
Для настоя требуются сухие малиновые листья в количестве 2 ст.л. Их заливают 0,5 л кипятка, настаивают около 4 часов в плотно закупоренном сосуде. Настоявшийся сосуд необходимо процедить и отправить в холодильник. Перед употреблением напиток можно подогреть до комфортной температуры.
Чтобы получить полезный отвар, берется около 20-25 граммов сухих малиновых листьев и заливается полулитром кипятка. Отвар кипятится 7-8 минут, цедится и остужается. Перед применением его тоже можно подогреть.
Настои и отвары разрешено употреблять только по показанию врача. Как правило, концентрированный напиток из листьев рекомендуют начинать пить с 36-ой недели беременности для подготовки родовых путей к родам.
– компоты и морсы
Малиновый морс готовится следующим образом: 400 г очищенных ягод промываются в холодной кипяченой воде. Затем их нужно растолочь деревянной ложкой в посуде из эмали, отжать сок, а из оставшейся кашицы приготовить отвар. Из выжимок получается около литра отвара, который необходимо процедить через сито с 80 г сахара.
Остудившийся отвар смешивается с натуральным соком и получается готовый морс.
Компот из малины готовится так же, как и любой другой. Ягоды варятся на медленном огне, затем полученный отвар остужают, добавляют немного сахара и пьют. Он сохраняет все полезные свойства малины, поэтому полезен при беременности не меньше, чем свежие ягоды.
Противопоказания и меры предосторожности
К противопоказаниям относятся:
- Склонность к аллергии;
- Гастрит, обострение заболеваний желудка или двенадцатиперстной кишки;
- Мочекаменная болезнь, пиелонефрит;
- Подагра;
- Заболевания печени.
Осторожно следует употреблять малину при любом состоянии здоровья и на любом сроке. Даже если у женщины никогда не было аллергии, ослабленный иммунитет может спровоцировать подобную реакцию. Чрезмерное употребление ягоды на поздних сроках может вызвать аллергию и у ребенка.
При угрозе выкидыша и преждевременных родов тоже лучше отказаться от злоупотребления ягодой. Особенно это касается напитков, приготовленных из малиновых листьев: их можно пить только по показанию врача. Незадолго до родов их употребление может вызвать кровотечение.
Сократить потребление ягоды и прочих частей малины следует на ранних сроках, когда плодное яйцо еще не закрепилось в эндометрии матки.
Мнения врачей относительно пользы и вреда малины разнятся: некоторые специалисты считают, что максимальная угроза от ее употребления — возможная аллергия. Несмотря на это, малину при беременности можно есть только в ограниченном количестве, так же, как и малиновое варенье или чай. Отвары и настои разрешено готовить только при назначении специалиста и только на последних неделях беременности.
Специально для beremennost.net – Ольга Павлова
Источник