Меню и отзывы о химической диете на 4 недели

Время на прочтение статьи = 14 минут

Химическая диета – особый способ питания, который полюбился многим женщинам и мужчинам. Нет-нет, суть диеты не заключается в чрезмерном поглощении химических продуктов типа колы или чипсов, название диеты берет свое начало от имени ее создателя – доктора Усамы Хамидий. Основной продукт питания при химической диете – это яйца на завтрак, обеды ужины и перекусы также дополняются полезными продуктами. Отзывы и результаты химической диеты вы найдете в следующей статье. Худейте с пользой для здоровья!

Химическая диета Усамы Хамдий и другие успехи ее создателя

Усама Хамдий
Доктор медицины, профессор Усама Хамдий — признанная в современной медицине фигура

Доктор медицины, профессор Усама Хамдий — признанная в современной медицине фигура. Он с успехом возглавляет клиническую программу по борьбе с ожирением в американской клинике Джослин, связанной с Гарвардской медицинской школой. Научные интересы доктора Хамдий широки, но основным предметом его исследований остаются кардиоваскулярные процессы и сахарный диабет.

До того, как была изобретена диета Усамы Хамдий, группы исследователей, возглавляемых профессором, изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом 2 типа и кардиометаболические осложнения ожирения. Профессиональный опыт Усамы Хамдий поспособствовал реализации масштабных национальных американских программ по предотвращению диабета; благодаря его усилиям на государственном уровне были приняты медицинские меры по улучшению качества жизни диабетиков.

Кроме того, именно под руководством доктора в США была запущена первая комплексная клиническая программа Why WAIT? («Зачем ждать?»), помогающая пациентам, страдающим сахарным диабетом, снизить вес, параллельно уменьшая количество принимаемых медикаментов. Визитной карточкой и билетом в мировую популярность для профессора стала его книга «Диабетический прорыв», написанная в соавторстве с доктором медицинских наук Шери Колдбергом.

В ней доктора описали систему похудения, заверив, что она базируется на научных данных, и гарантирует улучшение состояния здоровья всего за 12 недель. Адресован этот научно-писательский труд, в первую очередь, тем, кто находится в группе риска возникновения диабетического расстройства или уже страдает диабетом. Однако во всем мире, и в том числе в России, разработанный Усамой Хамдий план питания стал известен сам по себе и применяется для похудения и оздоровления без всякой связи с эндокринными заболеваниями. Диета Усамы Хамдий известна «в народе» также под названием «химическая диета».

Есть ли химия в химической диете

Химическая диета, которую ещё называют яичной диетой, относится категории строгих. Она длится 4 недели, требует значительного изменения привычного рациона и обязывает ежедневно придерживаться рекомендованного меню. При правильном подходе она позволяет снизить вес от 15 до 25 кг за один месяц. Однако итоговый результат прямо пропорционален исходному весу, то есть чем больше вес человека в начале диеты, тем большее количество лишних килограммов он может потерять в её процессе.

Судя по «сарафанному» названию, можно предположить, что диета Усамы Хамдий базируется на употреблении каких-то синтетических веществ. Но нет, доктор, напротив, относится к числу врачей той редкой категории, что возлагают надежды на внутренние резервы любого организма и максимальное ограничение количества принимаемых медикаментов.

В своей книге Усама Хамдий поясняет, что в основе его диетического подхода — принцип изменения химических процессов в организме.  Похудение происходит не за счет сокращения поступления калорий, а по причине того, что в рационе начинает превалировать белок, а количество углеводов (карбо), наоборот, снижается.

Оказавшись перед дефицитом доступной энергии, обычно поступающей как раз с карбо, тело переходит в иной метаболический режим, и расходует накопленные запасы жира. Преимущество белковой диеты перед диетой, сокращающей количество еды вообще и калорийной еды в частности в том, что собственно запасы белка остаются нетронутыми и мышцы не подвергаются дистрофическим изменениям.

Это обеспечивает диете Усамы Хамдий (и любой другой протеиновой диете) долгосрочный эффект — мускульный корсет, держащий тело в форме, не только не ослабевает, но и крепчает, особенно если белковая диета сопровождается физической активностью, например, упражнениями для похудения. Для тех, кто страдает от преддиабетических или диабетических состояний белковая химическая диета становится находкой еще и потому, что медленное усвоение протеинов страхует организм от «всплесков» повышения уровня сахара в крови. Белок надолго защищает от ощущения пустого желудка — химические вещества кетоны, высвобождающиеся в результате расщепления протеинов, эффективно подавляют чувство голода.

Принцип действия химической диеты

куриные яйца
Главный продукт диеты — куриные яйца

Главный продукт диеты — куриные яйца. Это низкокалорийный, но очень сытный продукт, полностью усваивающийся организмом и не засоряющий его шлаками.

Вместе с тем, она весьма питательна и её меню достаточно разнообразно. Эффективность основана не на снижении объёма потребляемой пищи, а на запуске особых химических реакций в организме способом комбинирования определённых продуктов. В большей степени это касается сочетания варёных куриных яиц и грейпфрута.

Основные правила химической диеты:

  • заменять один продукт другим недопустимо, отказ от какого-то «неподходящего» продукта возможен;
  • овощи — любые, кроме картофеля;
  • цитрус – грейпфрут или апельсин;
  • мясо – любое нежирное, кроме баранины (отварное, на пару или обжаренное без жира), курица – без кожи;
  • фрукты — любые, кроме бананов, манго, фиников, инжира и винограда;
  • яйца – сваренные вкрутую;
  • если конкретное количество какого-то продукта не указано, то ограничений по его употреблению нет;
  • объём употребляемой воды в сутки – 1,5-2 л;
  • если меню по какой-то причине нарушено, диету следует начинать сначала;
  • рекомендуется максимально ограничить употребление соли;

Основные постулаты диеты на химических реакциях

  1. приготовлена на пару
    Пища обязательно должна быть приготовлена на пару, гриле или сваренная на воде, без добавления мясных бульонов, с ограниченным количеством соли и специй

    Пища обязательно должна быть приготовлена на пару, гриле или сваренная на воде, без добавления мясных бульонов, с ограниченным количеством соли и специй.

  2. Нельзя использовать различные масла и жиры.
  3. Разрешено пить в любое время негазированные напитки, диетическую колу, кофе без сахара, несладкий чай, компоты из сухофруктов.
  4. При возникновении голода можно съесть сырую морковку, огурец, зеленое яблоко, но позже, чем через два часа после основного приема пищи.
  5. Нужно строго соблюдать режим, нельзя менять регулярность приема пищи и заменять продукты высококалорийными.
  6. Взвешиваемся каждое утро после пробуждения.
  7. Необходимо заниматься легкими видами спорта.
  8. Если сорвались на полпути — продолжать дальше диету не рекомендуют, только начинать все заново.

Вот такая строгая диета химические реакции организма.

Примерное меню химической диеты на день

Завтрак

Яичница с беконом, зеленый чай без сахара или пол-апельсина и 2 варенных яйца

Ланч

Нежирный йогурт или любой свежий фрукт

Обед

100 г запеченной телятины, порция дикого риса, салат из огурцов и черный чай

Ужин

250 г запеченной в духовке курицы с салатом из морепродуктов, половина грейпфрута

Перед сном

Стакан обезжиренного кефира или зеленый несладкий чай.

Многочисленные отзывы худеющих свидетельствую о том, что для эффективного результата Вам понадобиться следовать основным правилам химической системы похудения ровно 4 недели.

Химическая диета на 4 недели

вредные продукты запрет
Нельзя потчевать себя сладостями и высококалорийными продуктами, как бы Вам не хотелось

Принцип питания заключаются в строгом соблюдении основных правил диеты. Нельзя потчевать себя сладостями и высококалорийными продуктами, как бы Вам не хотелось. Решили худеть — значит, не отступаем от цели.

Важно строго придерживаться графика употребления пищи. Завтракаем стразу после пробуждения, это 7-8 ч. утра. Натощак выпиваем стакан воды, а после принимаем указанные продукты. Обед должен быть не позже 14.00. В промежутках разрешается есть свежие овощи и фрукты. Но только со второй недели. Ужинаем более сытно, в неограниченном количестве едим овощи, салаты, рыбу, пареную или на гриле. Последний прием пищи должен быть не позже 19.00ч. Перед сном, если уж очень будет хочется кушать — разрешается выпить стакан теплой воды.

Если Вам ничего не страшно, и Вы готовы приступать немедленно, тогда в первую очередь нужно проконсультироваться с диетологом, расписать меню на каждый день и уже после строго следовать всем предписаниям.

Рацион питания хоть и строгий, но разнообразный. Разрешается много овощей и фруктов, нежирное диетическое мясо, рыба, консервированный горошек, тунец, ржаной хлеб, варенные яйца, апельсины в неограниченном количестве.

Результаты будут заметны уже через несколько дней после начала системы похудения.

Каждому, кто желает начать питаться согласно диеты химических реакций необходимо понимать, что идет нагрузка на почки и печень, а поэтому долго выдерживать такое похудение не стоит.

Для людей, которые страдают избыточной массой тела нужно проводить разгрузочные дни каждую неделю, пользуясь вышеописанным меню на один день. Это поможет сбалансировать вес и нормализовать кишечную флору в организме.

Во время диетического питания возможно головокружение, слабость, вызвана недостатком углеводов и жиров в организме, возможно сонливость и усталость.

Это говорит о том, что при диете химических реакций заниматься тяжелыми или интенсивными видами спорта противопоказано. Разрешаются легкие пробежки, ходьба пешком, неинтенсивная утренняя гимнастика и свободное плаванье. Обо всех этих процедурах следует обязательно переговорить с ведущим диетологом.

При сильном ухудшении здоровья, диету нужно приостановить. По немного восстановить силы, и если уж очень хочется снова продолжить, начинаем снова с первого дня.

Меню химической диеты на первую неделю:

Завтрак для всех дней одинаковый — 2 вареных яйца.

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник  2 варенных яйца  фрукты и свежевыжатый сок апельсина  250 грамм нежирной курятины
Вторник   —  рагу из нежирного мяса и овощей  огурцы, помидоры и диетические хлебцы
Среда  —  помидоры с сыром и диетические хлебцы  150 грамм говядины, приготовленной на пару
Четверг   —  фрукты с обезжиренным йогуртом, апельсиновый сок  листья салата, огурцы и помидоры запить обезжиренным кефиром
Пятница   —  омлет на пару  рагу из овощей с нежирными рыбными биточками
Суббота   —  фрукты с соком  рагу из овощей и нежирной свинины
Воскресенье   —  омлет, приготовленный на пару и апельсиновый сок  салат и обезжиренный кефир

Вторая неделя:

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник   2 варенных яйца  салат из листьев зелени  один апельсин
Вторник   —  рыба с овощами, запеченная в духовке  один грейпфрут
Среда   —  запеченная рыба и овощи  омлет, приготовленный на пару
Четверг   —  150 грамм нежирного сыра со сметаной  свежие огурцы и помидоры
Пятница   —  филе говядины, запеченное в духовке  рагу из овощей
Суббота   — курятина с овощами, запеченная в духовке  фрукты и творог
Воскресенье   —  250 грамм куриного мяса, запеченного с помидорами  куриное мясо на гриле и томатный сок

Третья неделя

В особенности третьей недели питания по диете Усамы Хамдий входит возможность неограниченного употребления того или иного продукта, представленного в меню.

  • Понедельник: все фрукты и фруктовые соки, кроме бананов;
  • Вторник: овощное рагу, приготовленное на пару;
  • Среда: яблочное пюре и томатный сок;
  • Четверг: листовой салат;
  • Пятница: мясо, приготовленное на пару;
  • Суббота: апельсины;
  • Воскресенье: фруктовый салат.

Четвертая неделя

  • Понедельник: 250 грамм вареной курятины и столько же рыбы, два апельсина;
  • Вторник: 200 грамм запеченной курятины с фруктовым салатом;
  • Среда: обезжиренный творог и овощи;
  • Четверг: фрукты;
  • Пятница: отварная курица и листовой салат;
  • Суббота: нежирный сыр и огурцы с помидорами;
  • Воскресенье: нежирная рыба.

Если данная схема питания вам не подходит, изучите меню диеты Магги на 4 недели. Отзывы об этой методике весьма положительные.

Плюсы и минусы

Все химические «вмешательства в организм» привносят в него как хорошее, так и плохое
Все химические «вмешательства в организм» привносят в него как хорошее, так и плохое

Все химические «вмешательства в организм» привносят в него как хорошее, так и плохое. Рассмотрим главные плюсы и минусы ограниченного меню Усамы Хамдий:

Плюсы:

  • снижение чувства голода;
  • сбалансированное меню;
  • доступность к ограниченному меню людям всех возрастных категорий.

Минусы:

  • одни и те же продукты питания в меню;
  • большая продолжительность ограниченного меню;
  • строгие правила.

Какие могут быть результаты

При правильном соблюдении пищевого ограничения Усамы Хамдий, на протяжении 4 недель можно похудеть от 20 до 30 кг.

Велика вероятность привыкания к подобному рациону и добровольное ограничивание себя в сладкой высококалорийной пище. Результаты химической диеты зависят от вашего телосложения и от реакции организма на некоторые продукты.

В целом, результаты положительные: стройная фигура, стабильная функциональность пищеварительной системы и хорошее настроение.

Похудеть по химическому ограничению Усамы Хамдий непросто не только физически, но и морально. Резкая перемена питания провоцирует ухудшение самочувствия и это отражается на эмоциональном фоне.

Отзывы и результаты

Катерина из Белоруссии пишет:

минус 14 кг
Катерина из Белоруссии: результат минус 14 кг

Я хорошо усвоила основные правила химической диеты, строгий перечень продуктов и ограниченное время ее проведения. За три недели я уже имела идеальный вес, минус 14 кг, но я все же выдержала все 4 этапа этой системы похудения.

Расскажу все по порядку. Сначала было очень сложно и даже опасно для здоровья. Я несколько раз теряла сознание, особенно первую неделю, когда кроме апельсинов и варенных яиц есть больше ничего не разрешалось. А вот дальше стало намного легче, добавилось мясо в рационе, свежие овощи. которые можно было жевать в перерывах между приемами пищи.

Я очень довольна собой, что не остановилась и не потеряла силу воли и надежду. Сегодня я полностью сменила гардероб, встретила молодого человека, с которым мы планируем долгое и счастливое совместное будущее. Все прекрасно.

Виктория из Киева рассказывает:

Я польстилась на высокий результат диеты, это ведь Вам не шутка, за 4 недели можно сбросить до 28 кг лишнего веса, но я невнимательно изучила режим питания. Соответственно я не придерживалась строго разрешенных продуктов, когда очень хотелось кушать, срывалась и ела любимые пончики и шоколад. В результате, у меня начал так сильно болеть живот и область желудка. Исказилось восприятие пищи, было жуткое газообразования. Неделю после 4 дней диеты я провела в постели с острым приступом гастрита, который был у меня в хронической форме. О чем я думала, не знаю. Только родных и близких напугала.

Виновата в результате диеты я сама. Поэтому ничего плохого насчет системы питания согласно химических реакций сказать не могу.

Одно зная точно, больше не хочу худеть и испытывать жуткое чувство постоянного желания съесть целую лошадь…Жуть!

Химическая диета: отзывы врачей

Диетолог
Диетолог Мария Ивановна, довольно скептически относится к этой диете

Диетолог Мария Ивановна, довольно скептически относится к этой диете. Она обосновывает это тем, что белковая пища без углеводов пагубно влияет на печень и почки худеющего, соответственно вызывает спазмы пищеварительной системы. Если уж очень хочется похудеть, следует взять основные моменты этого способа питания. Каждый должен знать. Что апельсин и грейпфрут являются сильными источниками жиросжигающей кислоты, которая помогает кишечнику быстрее переварить пищу и убрать из организма лишние жировые клетки.

Процесс метаболизма, который вызывают разрешенные продукты химической диеты позволяет пищеварительному тракту нормализовать уровень сахара в крови, предотвращая возникновения сахарного диабета.

«Да, безусловно, есть в этом и польза, но недостатков, к сожалению, больше. Первая неделя диеты очень строгая, только представьте себе, что чувствует кишечник, когда целую неделю Вы даете ему только вареные яйца, сплошной белок, сложноперевариемый, особенно если кушать перед сном или во второй половине дня, и кислогорький грейпфрут, кислота которого разъедает стенки кишечника, провоцируя недомогание, боли в области живота, спазматические судорги.

Как только вы почувствовали что-то подобное, немедленно прекращайте эту диету, похудеть Вам может и удастся, а вот вернуть к жизни и полноценному функционировании кишечно-желудочный тракт будет намного сложнее.

Такая диета будет очень кстати тем, у кого большой избыточный вес, и убрать его никакие получается. Вот в этом случаи диета, основанная на химических реакциях будет даже полезной.

Следите за своим здоровье и берегите себя!».

Источники:

  • http://www.woman.ru/health/diets/article/88778/
  • https://evehealth.ru/neobychnaya-khimicheskaya-dieta/
  • https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/ximicheskaya-dieta-na-4-nedeli.html
  • http://edimka.ru/text/diets/himicheskaya
Добавить в закладки
Голосовать ПРОТИВГолосовать ЗА 0
Загрузка...
Добавить комментарий