6 месяцев ребенку развитие питание меню
Здравствуйте!
Ребенку через неделю будет 6.5 месяцев, мы уже начали вводить прикорм, но я запуталась. Читаю много статей и встречаю противоречащие рекомендации. Одни пишут, что не нужно стремиться к 200 граммам, но наш педиатр говорит, что обязательно довести новый продукт до 180–200 гр. Я читаю вас давно, смотрю ваши курсы и решила спросить — каким должно быть меню ребенка 6 месяцев на грудном вскармливании? Чем мне его кормить, чтобы он получал все нужные витамины и рос здоровеньким? Заранее спасибо.
Лена.
И вам спасибо за добрые слова и ответственный подход к прикорму. И вы не одиноки в своих переживаниях. С началом первого прикорма молодых мамочек начинают терзать множество вопросов.
На самом деле прикорм в 6 месяцев не так сложен и вам нужно знать только основы: признаки готовности малыша к новым продуктам и некоторые правила поддержания пищевого интереса ребенка.
Когда базовые сведения будут получены, то вы сможете с лёгкостью корректировать меню питания ребёнка в 6 месяцев на грудном вскармливании по индивидуальной схеме.
В силу того, что дети все разные, их рацион невозможно втиснуть в какие-то определённые шаблоны.
Введение прикорма в 6 месяцев
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ребёнку до 6 месяцев не давать ничего, кроме грудного молока. Только после полугода мы начинаем делать рацион ребенка более разнообразным, за счет введения прикорма.
Читайте полезную статью Таблица прикорма ВОЗ>>>
Это не значит, что вам нужно смотреть на календарь и ровно в полгода бежать за баночкой пюре и кормить им малыша.
Важно! Каждый ребёнок индивидуален, и сроки введения прикорма могут колебаться от 6 до 7 месяцев. Сильно не затягивайте, чтобы не угас интерес ребенка к новой пище.
Прикорм можно начинать, если вы заметите следующие признаки:
- Проявление пищевого интереса.
Малыш отчаянно интересуется едой с вашей тарелки. Предоставление ему чистой посуды не ослабляет любопытства.
- Уменьшение рефлекса выталкивания.
Дети раннего возраста инстинктивно выплёвывают всё, что попадает на кончик языка.
- Совершенствование координации.
Ребенок может перехватить ложку у вас или, если ему дать ее в руку, то целенаправленно пробует донести до рта. Читайте полезную статью о том, как научить ребенка кушать самостоятельно>>>
- Удвоение веса.
В случае, когда кроха немного не добрал до двойной нормы, прикорм возможен при наличии пищевого интереса.
Наличие зубов и маленькая прибавка в весе — не причина для начала введения новых продуктов в меню.
Читайте статью о прибавке в весе у новорожденных по месяцам>>>
Важно! Знакомить ребёнка с новыми продуктами необходимо на фоне полного здоровья.
Как правило, симптомы готовности к прикорму вы можете заметить около 5,5–6,5 месяцев. У недоношенных детей признаки готовности к прикорму могут появиться позднее на 1–2 месяца.
Как вводить новый продукт?
Вне зависимости от того, какой вид прикорма (педагогический или педиатрический) вы практикуете, придерживайтесь некоторых правил введения нового продукта:
- первое время давайте небольшие микродозы продукта (размером с рисинку) или дозу на кончике чайной ложки;
- пока вы наблюдаете за реакцией на продукт, не увеличивайте порцию или прибавляйте совсем немного (подробнее об аллергии на прикорм у грудничка>>>);
- примерно до 9 месяцев увеличение порции идет в ответ на запрос ребенка, а если вы видите, что ребенок съедает очень много (до 150–200 мл), то можно сознательно ограничивать порции;
- количество дополнительной пищи более половины стакана не физиологичны для детей раннего возраста, предпочтительнее использовать режим частых кормлений.
Для каждого малыша меню прикорма с 6 месяцев и конкретные порции строго индивидуальны. Вы не должны волноваться, если ваш кроха съедает 1 чайную ложку пюре, а соседский уплетает всю баночку. Это — ваша личная норма.
Важно! Порция прикорма в меню для ребёнка — это количество еды, которое он съедает с удовольствием, без отвлечения, уговоров и хитрости.
Главное, не допускайте следующих ошибок:
- Полная замена грудного молока на прикорм в возрасте до года.
- Насильственное кормление.
- Ориентир на порции в 180–200 грамм.
Пока ребёнок на грудном вскармливании, прикорм носит ознакомительный и дополняющий характер.
Системы прикорма
Сегодня известно два способа введения новых продуктов: педиатрический и естественный (педагогический). Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.
- Педиатрическая система работает строго по схеме. Каждый продукт вводится с определённой последовательностью и в соответствующем количестве. Такой способ не учитывает индивидуальные потребности ребёнка.
- Знакомство с новыми блюдами по педагогической схеме предусматривает кормление малыша с общего стола микродозами. Прикорм больше похож на естественный процесс. Подробнее в статье Педагогический прикорм>>>
С учётом знаний, опыта, предпочтений, уклада в семье вы можете выбрать любой вид или найти золотую середину. Вполне реально совмещать оба прикорма в меню. Например, утром даёте 1–2 чайные ложки каши, в обед микродозы кабачка или банана.
Более подробно о схемах введения прикорма, дозировке, объемах питания, смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: система безопасного введения прикорма грудничку>>>
Меню питания в 6 месяцев
Рассмотрим примерное меню малыша в 6 месяцев.
В течение дня у вас есть 5–6 приемов пищи. В каждый прием пищи вы даете ребенку небольшое количество продукта, ориентируясь на пищевой интерес ребенка.
Дальше меню питания ребенка в 6 месяцев может состоять из следующих продуктов:
- кабачок;
- брокколи;
- цветная капуста;
- морковь;
- яблоки;
- груши;
- гречневая, рисовая, кукурузные каши.
Естественно, что могут быть и другие овощи и фрукты, которые готовите и едите. Подробнее об овощах для первого прикорма>>>
Основа питания в 6 месяцев — грудное молоко. Смысл прикорма на этом этапе заключается в том, чтобы максимально мягко познакомить ребенка с новыми продуктами.
Желудочно-кишечный тракт малыша отличается незрелостью, поэтому очень опасно доводить порцию дополнительной еды до взрослой дозы за первую же неделю.
Важно! Прикормом кормления грудью не заменяют.
Питание с 6 месяцев носит ознакомительный характер. Ребенок съедает по 1–2 чайные ложки пюре или 3–4 микродозы продукта в каждый прием пищи.
Разнообразие рациона — залог формирования хорошего пищевого интереса. Ваш ребёнок не обязан полюбить все продукты, которые вы ему даёте.
Читайте полезную статью Нет пищевого интереса у ребенка: как вернуть интерес к еде>>>
Знакомство с новым продуктом может затянуться на долгий срок. Будьте к этому готовы. Есть смысл предлагать малышу один и тот же продукт 10, 15, 20 раз. И весь этот период порция может ограничиваться кончиком чайной ложки.
Примерное меню ребёнка с 6 месяцев всецело зависит от вашей тактики и индивидуальных особенностей малыша. Нет смысла готовить для крохи целые блюда. Ваша цель — не превратить прикорм в полноценный обед.
Что же ребенок должен есть к концу 6 месяца?
К концу 6 месяца у вашего ребёнка в меню остаётся основным питанием — грудное молоко.
В качестве прикорма вы попробовали каши, овощи и фрукты. Чтобы малыш понял и оценил вкус каждого блюда, лучше предлагать однокомпонентный продукт и каши.
К концу первого месяца прикорма вы уже составите первоначальное мнение о вкусах, предпочтениях, реакции, режиме питания малыша и составите примерное меню на неделю с 6 месяцев.
Вариантов может быть неограниченное количество. Например, на завтрак давать разные кашки, в обед овощи, на ужин каши и фрукты.
Что происходит с грудным вскармливанием?
К сожалению, существуют педиатры, которые рекомендуют постепенно доводить объём прикорма до 200 грамм. Такая ситуация грозит постепенным вытеснением, как минимум, одного грудного кормления.
Врачи откровенно запугивают тем, что в материнском молоке нет ничего полезного. И этот универсальный приём часто срабатывает : бедная мамочка бежит до ближайшего магазина за баночкой пюре и пытается скормить малышу, даже против его желания.
Если вам знакома такая ситуация, то старайтесь не реагировать на провокацию.
Грудное молоко содержит весь набор питательных веществ, необходимых конкретному ребёнку. Оно полезно для малыша любого возраста и ГВ можно продолжать вплоть до 2–3 лет. Минимум до года вы не должны заменять ГВ прикормом.
Читайте также интересную статью Когда заменять кормление прикормом>>>
Грудное молоко — основа питания вашего малыша.
Важно! Если вы замечаете, что малыш с удовольствием ест кашу и не берет грудь, зато ночью отрывается на груди и сосет почти беспрерывно, то имеет смысл сократить объём прикорма, и увеличить количество дневных прикладываний к груди.
Если сон ребенка остается плохим, ребенок долго засыпает и часто кормится ночью, начните менять ситуацию со сном на курсе Как научить ребенка засыпать и спать без груди, ночных пробуждений и кормлений>>>
Меню ребёнка с 6 месяцев на грудном вскармливании должно быть согласовано с его потребностями. Вы продолжаете и поддерживаете лактацию и знакомите кроху с новыми вкусами. Комфорт малыша — показатель того, что выбранная вами тактика верная.
Счастливого материнства!
Читайте также:
- Каши для первого прикорма
- Нормы сна детей до года
- Как научить ребёнка жевать?
Источник
За хлопотами и радостями первые полгода с момента родов пролетели, как несколько дней. Мама уже точно знает, какую диету при грудном вскармливании нужно соблюдать, чтобы малыш не испытывал дискомфорта. При искусственном вскармливании, путем проб и ошибок, подобраны смеси, подходящие именно для вашего ребенка.
Но вот крохе исполнилось полгода, и пришла пора изменить меню: настало время для первого прикорма. Ведь ребенок растет, и одновременно растет его потребность в различных полезных веществах. Чтобы процесс приучения ко взрослому меню проходил комфортно и без ненужных «сюрпризов», нужно заранее продумать рацион питания ребенка в 6 месяцев.
Правила составления меню в 6 месяцев
Поначалу, главной задачей введения каш, овощей или кефира является не столько восполнение недостатка полезных веществ, сколько тренировка всей пищеварительной системы ребенка. Ведь полгода детский организм получал и переваривал исключительно грудное молоко/адаптированную смесь. А теперь малышу предстоит попробовать и узнать абсолютно новые вкусы и виды еды!
Поэтому исключительно важно не спешить и делать все по правилам.
Нужно сказать, что фруктовый сок считается не прикормом, а добавкой к пище. По правилам его добавляют в меню еще до начала прикорма: примерно в пять месяцев. Начинают с яблочного сока, как наименее аллергенного. Затем постепенно дают попробовать грушевый, сливовый, абрикосовый соки.
К таким же добавкам относят творог, детское печенье, сухарики, масло, желток, мясо. Кроме сока, который дают даже раньше первого прикорма, другие пищевые добавки вводят параллельно с основной едой.
Возраст и готовность
Для здоровых малышей на ГВ прикорм в меню включают с 6 месяцев, для искусственников – примерно на две недели раньше. Кроме возрастных рамок существуют другие признаки готовности к изменениям ежедневного меню:
- вес малыша, который был зафиксирован при рождении, удвоился;
- ребенок хорошо сидит, уверенно держит голову;
- может выплюнуть то, что ему не нравится или отвернуть голову от нежелательной еды;
- умеет брать кушанья губами с ложки, не давится едой.
Чем можно кормить ребенка в 6 месяцев
Допустим вы увидели, что малыш готов пробовать неизведанную еду. Определитесь с какого прикорма вы начнете. Здесь возможны три варианта:
Овощной
Рекомендован с 6 месяцев для грудничков и с 5 – для искусственников. Начинают с кабачков, брокколи или цветной капусты. Оранжевые овощи (морковь и тыкву) добавляют с осторожностью, чтобы избежать аллергической реакции.
Крупяной
Грудничкам каши советуют ввести в меню с 6,5-7 месяцев, деткам на искусственном вскармливании – с 5,5-6 месяцев. Наилучшим вариантом каши для первого прикорма считается гречка – она богата железом и легко усваивается. Затем предлагают другие безглютеновые крупы: рис, овсянку. Манку до годовалого возраста детям не дают.
Кисломолочный
В основном, кефир и творог начинают давать с 7,5 месяцев при ГВ и с 6,5 – при питании адаптированными смесями. Кефир приобретают нежирный, сделанный специально для малышей, в упаковках небольшого объема.
Примерное меню в 6 месяцев
Режим питания ребенка в 6 месяцев при выборе овощного варианта прикорма может выглядеть так:
- 6-7 часов утра: 180 мл материнского молока/адаптированной смеси;
- 10 утра: 150-170 г овощного пюре с четвертью растертого вареного желтка и 30 мл фруктового сока в качестве добавки к пище;
- 2 часа дня: 140 мл молока/смеси плюс, через час-полтора, 40 г фруктового сока;
- в 6 и в 10 вечера малыш сосет материнское молоко или получает по 180-200 мл молочной смеси.
По медицинским правилам, за сутки шестимесячный ребенок в норме должен съедать примерно 1000 мл пищи. Это значит, что в каждую из пяти суточных трапез, объем продуктов должен доходить до 200 мл. Это средние данные, чтобы родители понимали примерное количество пищи в одной порции.
Дозировки и объемы
Важное правило такое, что новую еду всегда дают перед материнским молоком или смесью. Если сделать наоборот, то сытый малыш скорее всего откажется кушать непривычное блюдо.
Дозировки в меню ребенка 6-и месяцев на грудном или искусственном вскармливании имеют одну важную отличительную особенность:
- грудничок, после кормления с ложечки, дополняет прием пищи материнским молоком в неограниченном количестве, то есть кушает, пока у него есть желание;
- малыша-искусственника нужно докормить количеством смеси, положенным по нормам.
Комаровский о прикорме говорит, что заменять можно второе кормление, при котором вместо молока дают кефир и творог. Так кормили и раньше, когда еще существовали молочные кухни. Сегодня же у мам есть выбор: начать прикорм с кефира либо с сезонных овощей бело-зеленого цвета (кабачка, картофеля, брокколи, патиссонов).
Дозировки по дням выглядят так:
- В первый день дают 3-4 чайных ложечки (15-20 мл) однопроцентного кефира, а затем докармливают молоком или смесью (180 мл). Если вы решили начать с овощей, то начинают с одной чайной ложки овощного пюре, ежедневно удваивая дозу, пока она не достигнет 150-180 г.
- Если ребенок отреагировал нормально, то во второй день дозу увеличивают в два раза – 30-40 мл плюс 155 мл смеси/материнского молока.
- К третьему дню малыш съедает уже 60-80 мл кефира, а доедает затем 100 мл молока.
- К четвертому – выходит на норму в 120-160 мл.
- После достижения основной дозировки, начинайте добавлять творог. Сначала – это будет одна чайная ложка (10 г). Нужно сказать, что многие дети выплевывают чистый творог. В этом случае его можно смешивать с фруктовым пюре.
- Кормление к шестому дню состоит из таких продуктов: кефир – 150 мл, творог – 20 г, материнское молоко или смесь – 15 мл.
- Полная замена одного кормления кефиром и творогом (150 мл и 30 г соответственно) происходит к седьмому дню.
Для полноценной замены объем кефира должен дойти до 150-160 мл, а творога – до 30 г. Эти цифры сохраняются в меню до седьмого месяца.
Как видно, для постепенного ввода нового продукта в меню требуется около недели. Хотя некоторые педиатры советуют растягивать процесс еще больше: начинать с половинки чайной ложки нового кушанья и доводить до полноценной порции за две недели.
К концу шестого месяца пробуют вводить в меню каши из круп на молоке. Подходящими крупами будут рис, овсянка или гречка.
Важно! Каждая крупа вводится как отдельный новый продукт. По правилам нельзя кормить малыша мультизерновыми смесями. После каждого нового блюда внимательно наблюдайте за здоровьем и поведением ребенка.
Схема введения каш та же, что и в случае с кефиром. Кашами советуют заменять одно из вечерних кормлений. Начинают с 3-4 ложечек продукта, доводя до 180-200 мл готовой молочно-крупяной смеси.
Готовое питание или домашняя еда
Молочно-крупяные смеси промышленного производства дополнительно обогащают различными витаминами, железом, их не нужно варить, что значительно облегчает труд мамы. С другой стороны, на волне всеобщего недоверия фабричным продуктам, маме спокойнее, когда она собственноручно приготовила по рецепту кашу для своего любимчика.
При непереносимости белков коровьего молока для малыша подбирают специальные безмолочные каши. А если мама готовит сама, то крупу варят на воде.
Приобретая кашу от любого производителя, внимательно изучайте состав: в нем не должно быть сахара, коровьего молока, лецитина, ванилина. Тем более не место в детском питании консервантам, ароматизаторам и усилителям вкуса.
Что касается фруктов и овощей, то продукты для готовых заводских пюре выращивают на чистых полях, сырье для детского питания проходит тщательный отбор и сертификацию. А можно ли быть уверенным в безопасности купленных на базаре или в супермаркете овощей и фруктов? Где они росли, как их обрабатывали, не повредят ли они ребенку? На эти вопросы можно ответить только тогда, если это растения из вашего собственного сада или огорода. В ином случае, лучше остановиться на готовом качественном детском питании.
Кухонные помощники
Три бытовых прибора: пароварка, блендер и мультиварка обязательно понадобятся маме шестимесячного карапуза.
По консистенции блюда для ребенка в 6 месяцев должны быть однородными (гомогенными), чтобы малыш мог легко их проглотить. И здесь незаменимым помощником мамы станет блендер.
Чтобы овощи не теряли своих полезных свойств и сохраняли вкус, их по рецепту готовят в пароварке или тушат в небольшом количестве воды.
А из бананов и яблок, запеченных в мультиварке, получается замечательное пюре.
Если вы решили готовить каши совершенно самостоятельно, то вам пригодится кофемолка. С ее помощью измельчают гречневую и рисовую крупу, овсяные хлопья.
Кроме кухонной техники, пригодятся специальные аксессуары для кормления. При их использовании кроха может сидеть за столом вместе с остальными домашними, приобщаясь таким образом к семейной трапезе.
Удобные и полезные помощники для кормления:
- специальный стульчик со столиком. Конструкция удобно регулируется по высоте, а для безопасности предусмотрены предохранительные ремни;
- нагрудничек (слюнявчик) поможет одежде оставаться чистой, после еды не будет проблем с переодеванием, которого так не любят малыши;
- посуда из силикона или мягкого пластика не травмирует детские десны, не бьется, за ней легко ухаживать.
Многие мамы оценили удобство такого прибора как кухонные весы. Ведь они помогают точно отмерять количество продуктов, указанное в рецептах, и блюда всегда получаются «на отлично».
Вкусные и полезные рецепты
Во время изобретения разных рецептов, помните, что ребенок должен заранее «познакомиться» со всеми компонентами блюда. Это необходимо, чтобы отследить возможные негативные реакции на какой-либо продукт.
Разнообразить детское меню можно в разных направлениях: блюда из овощей, фруктовые лакомства, супы, молочные и безмолочные каши, мясные пюре.
Рецепты овощных блюд
- 100 г цветной капусты вымойте и выложите на решетку мультиварки. После 15 минут приготовления на пару, измельчите капусту блендером и остудите;
- чтобы приготовить пюре из тыквы, порежьте продукт кубиками и готовьте на пару 20 минут, затем перемелите блендером, остудите. Аналогично готовится морковное пюре;
- малышу наверняка понравится морковь с молоком, приготовленная по такому рецепту: вареный овощ измельчить в пюре, добавить 4 ст. л. горячего молока, несколько капель оливкового масла, и протушить смесь на огне 1-2 минуты;
- рецепт пюре из картошки выглядит так: очищенные картофелины вымачивают в воде около 12 часов, чтобы удалить крахмал. Затем картошку варят, протирают через сито, разводят молоком до жидкого пюре и тушат на огне еще минутку-две;
- если малыш пробовал разные овощи, то можно приготовить целое ассорти: 100 г кабачка, половинка моркови, картофелина. Нарезанные кубиками продукты по рецепту готовят в пароварке 20 минут. Готовые овощи складывают в блендер, добавляют полстакана горячей воды, чайную ложку оливкового масла. Затем все измельчают и остужают до комнатной температуры.
Рецепты каш
- Кукурузную и рисовую кашу можно приготовить без молока. Рис предварительно измельчают в кофемолке. На стакан кипящей воды добавляют 3 столовых ложки крупы или крупяной муки. Рис готовится в течение 10 минут, кукурузной крупе до полного размягчения понадобится около получаса.
- Молочные каши варят из цельнозерновых безглютеновых круп: риса, овсянки, гречки. Их моют, заливают водой на два пальца выше уровня крупы – и варят до готовности. Готовую кашу перетирают через сито либо взбивают блендером. Затем доводят до нужной консистенции, добавляя горячее молоко. После этого, в рецепте рекомендуют проварить смесь 2-3 минуты и добавить немного масла.
Соки
- Соки приготовляют с помощью соковыжималки либо натирают фрукты на мелкой терке и отжимают через марлю. Дополнительные сахар или вода не нужны.
- Для пюре фрукты натирают на терке либо перетирают в блендере и тушат с 2-3 ложками воды 1-2 минуты.
Рецепт супа
Два оригинальных рецепта супчиков разнообразят меню малыша:
- для фруктово-овощного супа режут крупными кубиками 2 яблока и морковку. Нарезку заливают в мультиварке 1-1,5 стакана воды и готовят на режиме «тушение» полчаса, а затем измельчают блендером до пюреобразного состояния;
- рецепт вкусного тыквенного супа с молоком будет таким: 100 г тыквы и 1 морковь нарезать и отварить. Затем добавить к овощам четверть вареного куриного желтка и взбить все блендером. Добавить 150 мл молока, сливочное масло, чуть посолить – и довести смесь до кипения.
Напитки в меню
В 6 месяцев ребенку уже необходима вода. Удобнее покупать специальную воду для грудничков, расфасованную в большие бутыли. Во время приготовления детского питания тоже используют очищенную воду.
Важно! Нельзя поить малыша дистиллированной, минеральной или газированной водой. До года нежелательно пить чай, так как этот напиток может замедлять всасывание железа. Противопоказано 6-месячным детям и цельное молоко животных.
Кроме воды, малышу по правилам здорового питания можно давать соки. Фрукты для них выбирают, согласно местности проживания. В начале это могут быть яблоки, затем абрикосы, сливы или груши. Соки не разводят водой, не добавляют сахар. Их предлагают в небольшом количестве (40-50 г) после того, как малыш выпьет нужное количество молока или смеси.
Воду можно давать из бутылочки, но лучше приучать 6-месячного карапуза пить из чашки.
Видео о прикорме
Вопросы прикорма обсуждают в студии самого известного украинского педиатра. Когда прикорм может навредить, что делать, если кроха отказывается от «взрослой» еды – ответы на эти и другие насущные вопросы ищите в «Школе доктора Комаровского».
Здоровье ребенка, правила и привычки питания формируются с самого раннего возраста. Поэтому рационально организовать детское меню – одна из важных родительских задач. Поделитесь с другими родителями, какие открытия случались с вашим малышом в мире новых вкусов?
Источник